Klorogen syre327-97-9, som er et slags antiviralt middel, hovedsakelig avledet av kaprifol, kaffe og buk avucucia.
Hemihydrat er nål som krystall (vann). Det blir vannfri forbindelse ved 110 ℃. Løseligheten er 4% i vann ved 25 ℃ og høyere i varmt vann. Den er løselig i etanol og aceton, og lett løselig i etylacetat.
Klorogen syre har et bredt spekter av antibakterielle aktiviteter, men den kan inaktiveres av protein in vivo. I likhet med koffeinsyre kan oral eller intraperitoneal injeksjon øke rottenes sentrale spenning. Det kan øke tynntarmens peristaltikk hos rotter og mus og spenningen i livmoren til rotter.
Det kan fremme gallsekresjon av rotter. Klorogensyre og dets derivater har sterkere frie radikaler som rensende effekter enn askorbinsyre, koffeinsyre og tokoferol (vitamin E).
De kan effektivt fjerne DPPH-frie radikaler, hydroksylradikaler og superoksydanionradikaler, og hemme oksidasjonen av lipoprotein med lav tetthet.
Klorogen syre spiller en viktig rolle for effektivt å eliminere frie radikaler i kroppen, opprettholde normal struktur og funksjon av kroppens celler, forebygge og forsinke forekomsten av tumormutasjon og aldring.
Det har sensibiliserende effekt på mennesker. Etter innånding av plantestøv som inneholder dette produktet, kan astma og dermatitt oppstå
Klorogen syre absorberes mindre i magen og tynntarmen. Tykktarmen, spesielt tykktarmen, er rik på et stort antall bakterier, som er hovedstedet for klorogen syreomsetning. Metabolittene er forskjellige på grunn av det forskjellige mikrobielle miljøet i menneskekroppen. Metabolittene av klorogensyre er hovedsakelig i form av sulfonylering og glukosid i humant plasma og urin.
Værsåsnill kontakt ossinfo@konochemical.comhvis du har ytterligere spørsmål om dette materialet.
