D-Lactose CAS 63-42-3

1. Introduksjon
D-laktose er en type sukker som finnes naturlig i melk og meieriprodukter. Det er et disakkarid som består av glukose- og galaktosemolekyler. Laktose må brytes ned av et enzym kalt laktase for at mennesker skal fordøye det. Noen mennesker kan ha laktoseintoleranse, noe som betyr at de ikke produserer nok laktase til å bryte ned laktose i kroppen, noe som fører til fordøyelsesbesvær.

2. Hovedfunksjoner
2.1 Gi energi
D-laktose er et disakkarid som består av glukose- og galaktosemolekyler. Imidlertid må laktose først brytes ned til sine individuelle monosakkarider av enzymet laktase før den kan brukes som energikilde av kroppen.
Når laktose er brutt ned til glukose og galaktose, kan disse sukkerene metaboliseres gjennom en rekke biokjemiske veier for å produsere ATP (adenosintrifosfat), kroppens energivaluta. Spesifikt metaboliseres glukose gjennom en prosess som kalles glykolyse, som involverer nedbrytning av glukose til pyruvat for å produsere en liten mengde ATP.
Galaktose kan også metaboliseres gjennom en lignende vei, selv om det ofte krever noen ekstra konverteringstrinn før det kan brukes av kroppen. Når galaktose er omdannet til glukose, kan den deretter metaboliseres ytterligere for å produsere ATP gjennom glykolyse.
Totalt sett kan laktose gi energi til kroppen i form av glukose og galaktose, som kan metaboliseres for å produsere ATP. Imidlertid kan individer som er laktoseintolerante, noe som betyr at de ikke er i stand til å produsere tilstrekkelige nivåer av laktase til å bryte ned laktose, oppleve fordøyelsesbesvær og manglende evne til å hente energi fra laktoseholdige matvarer som melk og ost.

2.2 Støtte tarmhelsen
D-laktose er en type sukker som finnes i meieriprodukter som kan støtte tarmhelsen på flere måter. Den viktigste måten laktose fremmer tarmhelsen på er ved å tjene som et prebiotikum, noe som betyr at det kan mate de gunstige bakteriene i tarmen.
En studie publisert i Journal of Dairy Science fant at laktose økte antallet gunstige bifidobakterier i tarmen til friske voksne. Studien fant at inntak av laktose i to uker resulterte i en betydelig økning i bifidobakterier, som har vært knyttet til forbedret tarmhelse og immunfunksjon.
En annen studie publisert i British Journal of Nutrition fant at laktosetilskudd forbedret tarmbarrierefunksjonen hos rotter. Forskerne fant at laktose økte uttrykket av proteiner som bidrar til å skape tarmbarrieren, som kan hindre skadelige bakterier og giftstoffer fra å komme inn i blodet.
Laktose har også vist seg å redusere betennelse i tarmen. En studie publisert i American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology fant at laktosetilskudd reduserte betennelse i tarmen hos griser. Forskerne konkluderte med at laktose kan være et nyttig kosttilskudd for å forbedre tarmhelsen og redusere betennelse.
Oppsummert kan laktose støtte tarmhelsen ved å tjene som et prebiotisk middel, forbedre tarmbarrierefunksjonen og redusere betennelse. Det er imidlertid viktig å merke seg at laktoseintoleranse kan begrense de potensielle fordelene ved å innta laktose, og personer med laktoseintoleranse bør rådføre seg med en helsepersonell før de inntar meieriprodukter.

2.3 Fremme kalsiumabsorpsjon
Laktose har vist seg å fremme kalsiumabsorpsjon i menneskekroppen. Hovedmekanismen bak laktosens evne til å fremme kalsiumabsorpsjon er knyttet til produksjonen av melkesyre i tarmen.
Når laktose konsumeres, brytes den ned til dens bestanddeler monosakkarider, glukose og galaktose, av enzymet laktase, som finnes i tynntarmen. Disse monosakkaridene blir deretter absorbert i blodet, mens de ufordøyde laktosemolekylene går inn i tykktarmen.
I tykktarmen fermenteres laktose av bakterier, som produserer melkesyre. Melkesyre senker pH i tarmen og skaper et surt miljø. Dette sure miljøet fremmer kalsiumløselighet og absorpsjon i tarmen. I tillegg har melkesyre vist seg å øke kalsiumopptaket ved å stimulere ekspresjonen av kalsiumtransportører, som TRPV6 og calbindin-D9k, i tarmslimhinnen.
Flere studier har undersøkt effekten av laktose på kalsiumabsorpsjon. En studie på postmenopausale kvinner fant at kalsiumabsorpsjonen økte med 12 prosent når laktose ble lagt til kostholdet deres, sammenlignet med en kontrollgruppe som inntok kalsium alene. En annen studie på ungdomsjenter fant at kalsiumabsorpsjonen økte med 16 prosent når laktose ble tilsatt et kalsiumrikt måltid.
Oppsummert letter laktose kalsiumabsorpsjon gjennom produksjon av melkesyre, som skaper et surt miljø som fremmer kalsiumløselighet og absorpsjon, samt øker kalsiumtransportørenes uttrykk i tarmslimhinnen.

2.4 Fremmer vekst og utvikling
Laktose er det primære karbohydratet som finnes i melk, som er en viktig kilde til ernæring for spedbarn og små barn. Laktose fremmer vekst og utvikling ved å gi energi til kroppen, hjelpe til med absorpsjon av essensielle næringsstoffer og støtte veksten av nyttige tarmbakterier.
Laktose brytes ned til glukose og galaktose i tynntarmen, som kan brukes av kroppen til energi. Glukose er også den primære energikilden for hjernen, noe som er avgjørende for kognitiv utvikling hos barn.
Laktose letter også absorpsjonen av essensielle næringsstoffer som kalsium, som er avgjørende for beinutvikling, og vitamin D, som hjelper til med absorpsjon og utnyttelse av kalsium.
Til slutt støtter laktose veksten av gunstige tarmbakterier, som spiller en avgjørende rolle i tarmhelsen og immunfunksjonen. Disse bakteriene produserer også kortkjedede fettsyrer som gir energi til kroppen og fremmer videre vekst og utvikling.

3. Søknader
D-Laktose er mye brukt i produksjon av barnemat, godteri, margarin osv. Den kan også brukes som kulturbase, fargelagsabsorber og hjelpestoff m.m.

4. Flytskjema

Råvarer → mysekonsentrasjon → laktosekrystallisering → krystalliseringsseparasjon → laktosetørking → laktoseraffinering

5. Kvalitetsstandard

I følge Enterprise Standard

6. Analysemetode

MOA er tilgjengelig på forespørsel.

7. Referansespektrum

8. Stabilitet og sikkerhet

Stabilitet:

Stabil under riktige forhold (romtemperatur). Stabilitetsdatablad er tilgjengelig på forespørsel.
Sikkerhet:

I følge GARS (Generally Recognized As Safe) Notice of US, er det trygt for menneskelig bruk.

9. Kundekommentarer

10. Vårt sertifikat

11. Våre kunder

12. Utstillinger

Populære tags: d-lactose cas 63-42-3, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, kjøp, pris, best, bulk, til salgs