1. Introduksjon
Hemoglobinpulver er en type proteinpulver avledet fra blodet til dyr, typisk fersk svin eller kylling. Den inneholder høye nivåer av jern og brukes som et kosttilskudd for å øke jernnivået, spesielt for de som lider av jernmangel som anemi. Hemoglobinpulver brukes også i tilberedning av kjøttprodukter og som matfargemiddel. Blant dem er det gjennomsnittlige proteininnholdet 80 prosent, og frie aminosyrer utgjør mer enn 40 prosent. De åtte aminosyrene som er nødvendige for menneskekroppen er komplette, spesielt lysininnholdet er høyt (7-10 prosent ).

2. Hovedfunksjoner
2.1 Det er mye brukt i avvenne smågrisfôr for å øke inntaket av smågrisfôr og undertrykke smågrisdysenteri etter avvenning. Publiserte 15 forskningsdata viser at når SDAP-tilsetningsforholdet i formelen når 6 prosent, økes den gjennomsnittlige daglige vektøkningen og det gjennomsnittlige daglige fôrinntaket for smågriser de første to ukene etter avvenning betydelig, og det doseavhengige forholdet; på samme tid, 6 prosent plasma tilsatt mengde. Fôrkonverteringsforhold kan reduseres. Positive effekter av plasma som disse er spesielt uttalte den første uken etter avvenning, og effekten av plasma i de første to ukene etter avvenning påvirker ikke vekstytelsen til smågriser deretter.

2.2 Hemoglobinpulver er produsert ved spraytørkingsprosess, og proteinfordøyeligheten kan være så høy som 95 prosent, mens proteinfordøyeligheten til produkter laget ved vanlig trommeltørking eller damprørtørking bare er omtrent 85 prosent. Videre er råprotein- og lysininnholdet i hemoglobin høyt, men isoleucininnholdet er lavt på grunn av separasjon av plasma. Nylige forsøk med piggvar, havabbor og karpe viser at proteinfordøyeligheten til spraytørket hemoglobinpulver er så høy som 90 prosent eller mer. Fjærfe biprodukt måltid, hemoglobin er mer velsmakende.
2.3 Det kan brukes som matfargemiddel
Hemoglobinpulver er et naturlig matfargemiddel som kan brukes til å gi en rød eller rosa farge til en rekke matvarer. Du kan bruke den på følgende måte for å få ønsket farge:
Legg til en liten mengde hemoglobinpulver til oppskriften din. Mengden vil avhenge av intensiteten til fargen du ønsker å oppnå.
Pulveret bør blandes inn i en løsning før du legger det til oppskriften. Du kan løse det opp i vann, alkohol eller glyserol for å lage løsningen.
Når løsningen av hemoglobinpulver er tilberedt, kan den legges til matvaren under tilberedningsprosessen. Pass på at det er godt blandet inn i oppskriften.
Noen vanlige bruksområder inkluderer tilsetning av hemoglobinpulver til kjøttprodukter som pølser, pølser og salami for å gi dem en rød farge. Den kan også brukes i kaker, bakverk og desserter for å gi dem en rosa nyanse.
3. Søknader
Hemoglobinpulver er mye brukt i akvakultur, fjørfeoppdrett og også i helseprodukter.
![]()

4. Flytskjema

5. Kvalitetsstandard
I følge GBT 18246-2000
|
Varer |
Spesifikasjoner |
Resultater |
|
Utseende |
Rødbrunt pulver |
Rødbrunt pulver |
|
Maskestørrelse |
Større enn eller lik 95 prosent passerer 40 mesh |
Overholder |
|
Råprotein |
Større enn eller lik 90,0 prosent |
91,0 prosent |
|
Råfett |
Mindre enn eller lik 0,5 prosent |
0.38 prosent |
|
Fuktighet |
Mindre enn eller lik 8,0 prosent |
4,3 prosent |
|
Rå ask |
Mindre enn eller lik 4,5 prosent |
3,26 prosent |
|
Lysin |
Større enn eller lik 7,5 prosent |
7,8 prosent |
|
Flyktig saltbasert nitrogen |
Mindre enn eller lik 45,0 prosent |
15,2 prosent |
|
Pb |
Mindre enn eller lik 2 ppm |
<2ppm |
|
Som |
Mindre enn eller lik 2 ppm |
<2ppm |
|
Totalt antall tallerkener |
Mindre enn eller lik 2.0×106 cfu/g |
<2.0×106 cfu/g |
|
E coli |
Negativ |
Ikke funnet |
|
Salmonella |
Negativ |
Ikke funnet |
6. Analysemetode
Vei 2,5 g av prøven (nøyaktig til 0.01 g) i et 50 mL begerglass, tilsett 25,0 mL destillert vann (25 grader), rør med en magnetrører oppløses i 30 minutter, og tilsett en dråpe skumdempende middel (5.7.1). Hell løsningen i to sentrifugerør. Plasser sentrifugerøret i en sentrifuge og sentrifuger ved en passende hastighet (4000 r/min) i 20 minutter for å felle ut uløselig materiale. Hell av supernatanten og tørk av veggene på røret med en bomullsplugg. Tilsett deretter ca. 10,0 ml vann, tilsett en propp og rist opp og ned for å suspendere bunnfallet. Plasser sentrifugerørshåndkleet i 10 minutter, hell av supernatanten og tørk av rørveggen med en bomullsplugg. Skyll bunnfallet med en liten mengde vann til en veieskål med kjent masse, fordamp først vannet i fatet til tørrhet på et kokende vannbad eller i en tørkeovn på 80 grader, og flytt det deretter til en tørkeovn på 105 grader. tørkegrad til konstant vekt (de to siste masseforskjellene ikke mer enn 2 mg).
Vanninnholdet X i prøven er uttrykt i massefraksjon, verdien er i prosent , og beregnes etter formel:
I formelen:
m2 - massen til veieskålen og den tørkede gjenstanden, i gram (g);
m1—massen til veieskålen, i gram (g);
m – massen til prøven, i gram (g).
Bestemmelsesresultatene uttrykkes som det aritmetiske gjennomsnittet av to parallelle bestemmelser. Den absolutte forskjellen mellom de to parallelle bestemmelsesresultatene er ikke mer enn 2 prosent.
7. Aminogram
8. Stabilitet og sikkerhet
Stabilitet:
Stabil under riktige forhold (romtemperatur). Stabilitetsdatablad er tilgjengelig på forespørsel.
Sikkerhet:
I følge GARS(Generally Recognized As Safe) Notice of US, er det trygt for konsum.
9. Kundekommentarer

10. Vårt sertifikat

11. Våre kunder

12.Utstillinger

Populære tags: hemoglobinpulver cas 9008-02-0, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, kjøp, pris, best, bulk, til salgs















